neděle 23. dubna 2017

Masové ďábelské toasty


Vždycky jsem měla ráda konzervu Ďábelské toasty. Na topinky prostě nejlepší. Zkoušla jsem už několik receptů, ale nikdy to nebylo úplně to, co mi chutnalo jako ty koupené. Až jsem jednou pečlivě pročítala složení (nemyslím tím ty jejich konzervanty, éčka ...), ale hledala jsem tam tu chuť, kterou mám tak ráda. Až jsem na to u jednoho výrobce kápla. Tou ingrediencí je celer ;-) A domácí jsou prostě domácí, bez chemie, neznámých přísad a jak se říká, víte, co jíte ...


úterý 18. dubna 2017

Recenze na pánve Tefal


Delší dobu spolupracuji se společností Tefal , která je na trhu už 60 let. Tentokrát jsem dostala k otestování pánve. Pánví mi prošlo za celkem dlouhou dobu, co vařím, už opravdu dost. S některými jsem byla spokojená, s některými méně a s keramickými vůbec ne. Proto jsem byla zvědavá na pečení na těchto pánvích, které se mi už od pohledu zdály dobré.



pondělí 17. dubna 2017

Rohlíky bez kynutí


Taky se vám nechce někdy do obchodu jenom kvůli čerstvému pečivu? Mně se to stává velmi často, hlavně v neděli. A tak dětem k svačině do školy peču rohlíky, které máte bez kynutí do hodiny na stole ;-) Recept mám od kamarádky Aničky Veselské a z tohoto množství upečete 8 rohlíků.



úterý 11. dubna 2017

KUCHAŘKA " V kuchyni vždy otevřeno " - předobjednávka !


Dobrý den přátelé,

už se blíží mílovými kroky tisk mojí první kuchařské knihy, která bude velmi obsáhlá, cca 300 receptů (kolem 400 stran), a plná vlastních fotografií ke každému z nich, s pevnou vazbou. Přehledně dělená od předkrmů, přes polévky, druhy masa, tradiční nebo rychlé pokrmy z jednoho pekáčku, moučníky, slané chuťovky až po zavařování. Můžete se těšit samozřejmě i na nové recepty.

A proč mít zrovna moji kuchařku? Protože podle ní uvaří úplně každý včetně začínajících kuchařů. Suroviny jsou běžně dostupné, příprava jídel snadná, prostě kuchařka bude taková, jakou jste ji chtěli mít. 
Můžete v ní čerpat inspiraci každý den.
Kniha bude distribuována pro moje čtenáře i na Slovensko ! ;-)

Chcete knihu za zvýhodněnou cenu ještě než se dostane do distribuce ihned po vytištění s mým vlastním podpisem a věnováním?
Zašlete na níže uvedený email zprávu s textem v Předmětu " ZÁJEM O KUCHAŘKU " a zaregistrujte se k nezávaznému nákupu. Až to bude aktuální a tisk hotový, ozvu se Vám a dohodneme se, zda zájem trvá či nikoliv. Děkuji Andrea

Zprávy posílejte na email : andreamotlikova@seznam.cz 

A těšte se ;-) 



pondělí 10. dubna 2017

Kuře po myslivecku ( Pollo alla cacciatora )


Tento italský recept je velmi známý, snadný a chutný. Tyhle tři informace vám musí stačit pro jeho vyzkoušení ;-)
Recept vznikl ve spolupráci s vinotékou Globus a sommelierka Marie Mlynaříková k němu vybrala a napárovala skvělé červené víno. Cit.: " Rajčata a olivy jsou lehce problematické suroviny k párování s vínem. Nicméně plné červené víno odrůdy Sangiovese, která má primárně ovocný projev, připomínající letní zahradní ovoce, a kořenité tóny si s nimi snadno poradí. Maremma Toscana Sangiovese má typický ovocný projev se stopami koření a až animálními tóny, které výraznou chuť rajčat a oliv krásně doplní. "



čtvrtek 6. dubna 2017

Hovězí guláš s klobásou a paprikou

Máte rádi guláš? Hovězí nebo dáváte přednost vepřovému či zabijačkovému? Dnes vám přináším recept, který jsem připravila opět ve spolupráci s webem Jak na velké věci a použila jsem do něj skvělé paprikové klobásy z nové řady Schneider Selection . Díky vysokému podílu masa je mohu opravdu doporučit ;-)