Dýňové zelí

Na přípravu budete potřebovat:

1/2 dýně hokkaido
1 cibule
máslo
2 lžíce hladké mouky
kmín
sů, cukr, ocet - podle chuti 

Postup přípravy receptu:

Dýni oloupeme ( nemusíme ) a nastrouháme nahrubo. Na másle zpěníme cibulku, zaprášíme moukou, osmahneme a přidáme dýni. Osolíme, okmínujeme a podlijeme vodou. 

Dusíme do měkka. Dochutíme podle chuti cukrem a octem.