pátek 11. dubna 2014

Zelenino - fazolová polévka s chutí křenu


Na přípravu budete potřebovat:

1 plechovka bílých fazolí ve slaném nálevu
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
zelená část pórku
čerstvý smetanový sýr s křenem 
máslo
sůl, pepř 

Postup přípravy receptu:

Na másle orestujeme nakrájenou mrkev, petržel a celer, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme a vaříme 15 minut. Poté přidáme slité fazole, pórek a rozmícháme min. 2PL čerstvého smetanového sýru s křenem. Ještě 5 minut provaříme, aby se sýr dokonale rozpustil.



Žádné komentáře:

Okomentovat