středa 9. dubna 2014

Špekáčky s cuketou a zelím na pivě


Na přípravu budete potřebovat:


4 špekáčky
100g slaniny
1 malá hlávka zelí
1 cuketa
1 větší cibule
4 stroužky česneku
5PL kvalitního kečupu
3PL sójové omáčky
250ml černého piva
sůl
olej 

Postup přípravy receptu:

V pekáčku na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na kolečka a slaninu na ní orestujeme. Přidáme pokrájené buřtíky a necháme chvilku opéct. Poté přidáme pokrájené zelí a cukety, vmícháme kečup a sójovou omáčku, podlijeme pivem a podle potřeby osolíme. Vložíme do trouby a pečeme při 200C asi 20 minut. Pak přimícháme posekaný česnek, dochutíme a necháme cca 10 minut ještě v troubě zhoustnout. 




Žádné komentáře:

Okomentovat