středa 19. března 2014

Palačinky s rebarborou, brusinkami a jahodami

Na přípravu budete potřebovat:

Na těsto:

500ml mléka
250g hladké mouky
2 vejce
špetka prášku do pečiva
2PL rozpuštěného másla
1PL rumu
špetka soli

rebarborové řapíky
jahody
sušené brusinky
zavařené brusinky
třtinový cukr

Postup:

Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky, taktéž jahody. Vložíme do kastrůlku a spolu s namočenými sušenými brusinkami podlijeme nepatrným množstvím vody a chvilku povaříme do vypaření vody ( ne na kaši). Nakonec vmícháme zavařené brusinky a dosladíme třtinovým cukrem. Palačinky naplníme a podáváme se šlehačkou. 






Žádné komentáře:

Okomentovat