středa 3. září 2014

Kuřecí s rychlou majoránkovou omáčkou


Na přípravu budete potřebovat:

300g kuřecího masa ( použila jsem prsní i stehenní řízky)
1 sáček mražené zeleniny ( já použila mrkev, hrášek, kukuřice)
100g slaniny
kousek másla + trocha oleje
2PL máslové jíšky
1 stroužek česneku
čerstvá majoránka ( můžeme použít i sušenou)
pepř
sůl 

Postup přípravy receptu:

Maso pokrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso ze všech stran zprudka opečeme. Vyjmeme a do pánve vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme orestovat. Přidáme mraženou zeleninu, promícháme, prohřejeme a vrátíme zpět maso. Podlijeme a dusíme cca 10 - 15 minut. Nakonec do omáčky rozdrtíme česnek a vmícháme posekanou majoránku. Dochutíme a zajíškujeme. Provaříme a podáváme s brambory. 




2 komentáře:

  1. Recept mě zaujal. Mám ráda rychlovky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ali, taky se snažím většinou o jídla, která jsou rychle hotová, nemusíme přece u plotny stát půl dne ;-) Díky

      Vymazat