Na přípravu budete potřebovat:
1/2 menší hlávky bílého zelí
1/4 menšího celeru
1 mrkev
1 cibule
Na zálivku:
3PL majonézy
1PL vinného octa
1PL citronové šťávy
cukr, sůl, pepř dle chuti
Zelí nakrájíme na jemné proužky, promneme a pomačkáme rukama. Přendáme do misky, přidáme nahrubo nastrouhaný celer s mrkví a najemno nakrájenou cibuli. Majonézu smícháme s octem, cukrem, solí a pepřem a spojíme zálivkou salát. Pokud necháme salát odležet, bude ještě lepší, než ho konzumovat ihned. Vydrží v lednici i několik dní, pokud si ho uděláte do zásoby.
Žádné komentáře:
Okomentovat