středa 23. dubna 2014

Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi


Na přípravu budete potřebovat:
 
Uzené mušle, sardinky v tomatové omáčce, kapary, černé olivy, rajčata ( můžeme použít i z plechovky) , česnek, sušená chilli paprička, bazalka, petrželka, olej, špagety uvařené al dente 

 
Postup přípravy receptu:

Na oleji necháme rozvonět posekaný česnek a chilli papričku, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a asi 3 min. dusíme. Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů, sardinky lehce rozlámeme vařečkou, ale ne na kaši. Nakonec vmícháme olivy, kapary, prohřejeme a přihodíme bylinky. Již nevaříme.
Špagety, včetně asi 2 lžic vody, ve kterých se vařily, promícháme na pánvi s omáčkou a podáváme posypané petrželkou a parmazánem. 




Žádné komentáře:

Okomentovat