čtvrtek 13. března 2014

Cuketa na slanině s vejci

Na přípravu budete potřebovat:

Vše podle počtu osob, počítejte 2 vejce na osobu

cuketa
nakrájená slanina
vejce
rajčata
sůl pepř
olej 

Postup: 

Cuketu a rajčata nakrájíme na plátky o síle cca 3-5 mm. Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na kterém necháme opéct asi 2 minuty osolené cukety z obou stran. Cukety odhrneme stranou a opečeme plátky slaniny. Na ně položíme opečené cukety, rajčata a rozklepneme vajíčka. Osolíme, opepříme a necháme ztuhnout. Na talíři posypeme nasekanou pažitkou. 





Žádné komentáře:

Okomentovat